Newsletter
Restaurant La Belle Etoile Vouneuil sur Vienne
Bien que sur la commune de Vouneuil-sur Vienne, ce restaurant est proche d'Availles.
Une cuisine faite maison avec les produits du marché pour le menu du jour le midi en semaine tout compris à 10€ d'un excellent rapport qualité prix. Menus gastronomiques et carte plus inventive le week end, prix des vins pas excessifs et découvertes sympas.
Accueil chaleureux avec le beau sourire d'Aurélie
Restaurant hôtel La Belle Etoile
Mme Aurélie Artault-Biraud et M. Biraud
- hébergement : 4 chambres (capacité de 8 à 15 personnes)
- restauration : 2 salles de 28 et 40 couverts
Restaurant gastronomique ouvert soirs et week-end sur réservation
Organisation de repas pour anniversaires, baptêmes, petits mariages (sur place)
Restaurant de type traditionnel du lundi midi au vendredi midi
Fermeture le dimanche soir pour l’hôtel et le restaurant
Fermeture le lundi soir pour le restaurant
Origine géographique
Mme Artault-Biraud et M. Biraud sont originaires de la Vienne et de la Vendée
Parcours professionnels avant la création de l’activité
Mme Artault-Biraud et M. Biraud ont obtenu un bac techno hôtelier ainsi qu’un BTS Arts culinaires et arts de la table. Ils ont chacun accumulé des expériences durant 4 ans à des postes variés : commis de cuisine, second de cuisine, chef de cuisine…
- nom de la commune : Vouneuil-sur-Vienne
- groupements de communes concernés : Communauté d’Agglomération du Pays Châtelleraudais
- localisation par rapport à un pôle attractif ou touristique : Ecologia, Futuroscope, Moussay la Bataille 732, Parc de saint Cyr.
Le menu de la St Valentin 2009
Le cocktail de la St Valentn et sa mise en bouche
Ravioles de homard à l'estragon, émulsion de champignons
Pavé du turbot rôti sur peau, étuvée de poireaux aux coques et purée de Granny Smith
et/ou
Filet de boeuf façon Rossini en "hamburger revisité"
Soufflé au Comté
Chocolat surprise à la Chartreuse
9/10 sur 3 votes
Sélectionnez une note dans le menu déroulant.